Top 11 quán bún chả cá Đà Nẵng nhất định phải thử một lần

Bạn đi du lịch Đà Nẵng nhưng đang băn khoăn nên ăn gì, ở đâu? Vậy thì hãy cùng theo chân Danang.Plus đến với danh sách quán bún chả cá Đà Nẵng thơm ngon chuẩn vị nhất nhé!

Giới thiệu món bún chả cá Đà Nẵng

bún chả cá Đà Nẵng

Đà Nẵng là vùng đất không chỉ có cảnh đẹp mà còn nổi tiếng với nền ẩm thực nức lòng người. Đặc biệt trong đó là món bún chả cá gây thương nhớ.

Bún chả cá Đà Nẵng có hương vị rất đặc trưng với nước dùng thanh ngọt cùng sợi bún trắng mềm dẻo và miếng chả cá dai dai béo béo kết hợp cùng một chút tiêu cay nồng thực sự tạo nên một món ăn đậm đà khó quên vô cùng.

Nếu bạn một lần đến đây mà không thưởng thức món ăn này thì quả là thiếu sót lớn, cùng điểm qua một vài quán ngon nhé!

Gợi ý danh sách các quán bún chả cá Đà Nẵng ngon bạn nhất định phải thử

Bún chả cá Hờn Đà Nẵng

bún chả cá hờn Đà Nẵng

Đầu tiên phải kể đến quán bún chả cá Hờn Đà Nẵng. Điểm đáng nhớ ở đây là nhân viên phục vụ chu đáo, đồ ăn sạch sẽ và không gian quán không quá rộng rãi nhưng rất đông khách, đồ ăn được phục vụ nhanh.

  • Địa chỉ: số 3 trong ngõ 113 Nguyễn Chí Thanh – Hải Châu – Đà Nẵng
  • Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00
  • Giá dao động từ 25.000 – 45.000 VNĐ/bát

Bún chả cá Bà Lữ

bún chả cá ngon Đà Nẵng

Bún chả cá bà Lữ Đà Nẵng cũng là một trong những quán được yêu thích nhất trong nhiều năm. Với công thức riêng biệt, món ăn nơi đây có nhiều điểm nổi bật mặc dù giá cả rất bình dân.

  • Địa chỉ: số 319 Hùng Vương – Vĩnh Trung – Thanh Khê – Đà Nẵng
  • Giờ mở cửa: 7h00 – 22h00
  • Giá dao động: 20.000 – 35.000 VNĐ/bát

Bún chả cá Bà Phiến

Bún chả cá Đà Nẵng

Đây là quán bún chả cá chất lượng nằm ngay tại trung tâm thành phố, là điểm dừng chân của nhiều thực khách.

Quán có không gian rộng rãi, mát mẻ, phục vụ nhanh gọn, hương vị đậm đà.

  • Địa chỉ: số 63 Lê Hồng Phong – Phước Ninh – Đà Nẵng
  • Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00
  • Giá dao động: 25.000 – 95.000 VNĐ/bát

Bún chả cá Nguyễn Chí Thanh

Quán bún chả cá Đà Nẵng thơm ngon

 

Có thể nói đây là quán bún chả cá Đà Nẵng lâu đời nhất với hơn 40 năm hoạt động. Bởi vậy quán mang nét mộc mạc, giản dị nhưng hương vị món ăn lại vô cùng hấp dẫn.

  • Địa chỉ: Số 109 Nguyễn Chí Thanh – Hải Châu – Đà Nẵng
  • Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00
  • Giá dao động: 25.000 – 50.000 VNĐ/bát

Bún chả cá ông Tạ

Bún chả cá Ông Tạ Đà Nẵng

Với tiêu chí hoạt động lấy uy tín làm đầu, đồ ăn của bún chả cá ông Tạ Đà Nẵng luôn được chọn lọc tươi ngon và chế biến kỹ lưỡng, hợp vệ sinh từ đầu bếp chuyên nghiệp có nhiều năm kinh nghiệm tại quán.

  • Địa chỉ: số 113A Nguyễn Chí Thanh – Hải Châu – Hải Châu – Đà Nẵng
  • Giờ mở cửa: 6h00 – 21h00
  • Giá dao động: 30.000 – 75.000 VNĐ/bát

Bún chả cá Bà Lý

Bún chả cá Đà Nẵng chuẩn vị

Tọa lạc tại vị trí khá dễ tìm, quán lúc nào cũng đông khách nhưng nhân viên phục vụ nhất nhanh nhẹn, không khiến cho việc thưởng thức món ăn tại đây bị trì trệ.

  • Địa chỉ: số 707 Trần Cao Vân – Thanh Khê – Đà Nẵng
  • Giờ mở cửa: 17h00 – 23h00
  • Giá dao động: 15.000 – 25.000 VNĐ/bát

Bún chả cá Bà Ân

Bún chả cá ngon Đà Nẵng bạn nhất định phải thử

Có thể nói rằng, điểm thu hút đông đảo thực khách đến quán ăn và ủng hộ chính là ngay từ khi bước vào quán, bạn đã ngửi thấy mùi thơm ngậy nức mũi của nồi nước dùng nghi ngút khói.

  • Địa chỉ: số 295 Hùng Vương – Hải Châu – Đà Nẵng
  • Giờ mở cửa: 6h00 – 24h00
  • Giá dao động: 20.000 – 30.000 VNĐ/bát

Bún chả cá Dì Gái

Bún chả cá Dì Gái Đà Nẵng

Tiếp đến trong danh sách những quán bún chả cá ngon Đà Nẵng, thì cũng không thể không kể đến quán bún Dì Gái.

  • Địa chỉ: 119 đường Lê Đình Dương – Nam Dương – Hải Châu – Đà Nẵng
  • Giờ mở cửa: 6h00 – 21h30
  • Giá dao động: 20.000 – 30.000 VNĐ/bát

Bún chả cá Tuấn Mỹ

Bún chả cá Đà Nẵng nổi tiếng

Đáp ứng đủ cả ba tiêu chí là ngon, bổ, rẻ thì phải kể đến quán bún chả cá Tuấn Mỹ. Miếng chả cá dai dai thơm thơm, nước dùng thanh ngọt và những hương vị được nêm nếm vừa tay cho từng món ăn đã tạo nên thương hiệu nơi đây, khiến các thực khách đã ăn rồi thì không thể nào quên được.

  • Địa chỉ: 242 Hoàng Diệu – Nam Dương – Hải Châu – Đà Nẵng
  • Giờ mở cửa: 6h30 – 22h00
  • Giá dao động: 15.000 – 25.000 VNĐ/bát

Bún chả cá Hoàng Anh

Quán bún chả cá Hoàng Anh Đà Nẵng

Tiếp theo trong danh sách này kể đến là bún chả cá Hoàng Anh với thực đơn đa dạng và giá cả phải chăng nhưng vô cùng thơm ngon.

  • Địa chỉ: 242 Hoàng Diệu – Nam Dương – Hải Châu – Đà Nẵng
  • Giờ mở cửa: 5h00 – 20h30
  • Giá dao động: 20.000 – 35.000 VNĐ/bát

Bún chả cá Bà Hoa

Bún chả cá Bà Hoa Đà Nẵng

Quán bún bà Hoa có thể nói là quán ăn dành cho mọi đối tượng vì giá rất rẻ chỉ từ 15.000 VNĐ/bát. Tuy nhiên, chất lượng thì quá tốt so với giá cả. Chỉ với 15.000 đồng, bạn đã có ngay một bát bún chả cá đầy ú ụ, ăn no nê.

  • Địa chỉ: số 27 Lê Hồng Phong – Phước Ninh – Hải Châu – Đà Nẵng
  • Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00
  • Giá dao động: 15.000 – 25.000 VNĐ/bát

Cách nấu bún chả cá Đà Nẵng đơn giản tại nhà

Chuẩn bị nguyên liệu

Cách nấu bún chả cá Đà nẵng

  • 500 gram chả hấp
  • 500 gram chả chiên
  • 500 gram bí đỏ
  • 500 gram bắp cải
  • 500 gram bí đỏ
  • 3 quả cà chua
  • 1 trái dứa
  • 1kg cá ba sa
  • Rau sống ăn kèm bao gồm: ngò rí, tía tô, rau mùi, rau quế
  • Dầu ăn, muối, mì chính, nước mắm,…
  • Tỏi băm

Sơ chế nguyên liệu

Sơ chế nguyên liệu làm bún chả cá Đà Nẵng

  • Bí gọt vỏ, dứa gọt vỏ, cà chua, bắp cải, rau mang đi rửa sạch.
  • Bí đỏ và bắp cải cắt miếng vừa ăn, cà chua cắt múi cau.
  • Dứa cắt miếng nhỏ.
  • Cá ba sa chà với muối và giấm cho bớt mùi tanh. Sau đó đem đi rửa thật sạch và cắt khúc vừa ăn.

Chế biến

Cách nấu bún chả cá Đà nẵng thơm ngon đơn giản

Cách nấu bún chả cá Đà Nẵng vô cùng dễ dàng, bạn chỉ cần thực hiện các bước như sau:

Bước 1: Phi thơm tỏi, xào cà chua lên cho chín khoảng 3 phút. Sau đó cho 2000 ml. Đến khi nước sôi thì cho bí đỏ, dứa bắp cải, chả cá hấp và chả cá chiên vào đảo đều. Nêm nếm vừa ăn.

Bước 2: Cá ba sa cho vào nồi cùng nêm nếm gia vị vừa ăn, kho trong khoảng 25 phút trên lửa vừa là chín kỹ.

Bước 3: Cuối cùng, bạn chỉ cần gắp lượng bún đủ ăn vào tô, sau đó cho thêm ít cá kho và chan nước dùng thơm ngon đậm đà vào là có thể thưởng thức. Ăn kèm với rau sống sẽ giúp món ăn ngon hơn rất nhiều.

Trên đây là bài viết của Danang.Plus về danh sách các quán bún chả cá Đà Nẵng ngon và cách nấu đơn giản chuẩn vị ngay tại nhà. Hy vọng sẽ cung cấp cho bạn được những thông tin hữu ích nhất!