Bánh đập là món ăn độc đáo của miền Trung, được kết hợp từ một lớp bánh đa thơm giòn và một lớp bánh ướt mềm mượt, trên nửa lớp bánh ướt được phết dầu mỡ hành, đậu xanh nhuyễn. Bánh đập còn được ăn kèm với tôm, thịt heo luộc, thịt nướng tùy theo vùng miền. Trước khi ăn phải đập cho bánh đa dính vào bánh ướt rồi ăn kèm nước chấm. Cùng Danang.Plus khám phá ngay 10 quán bánh đập Đà Nẵng thơm ngon độc đáo này nhé!
Mục lục nội dung bài này
Đây là quán nổi tiếng từ lâu đời trên đường Phan Châu Trinh về bánh bèo bánh đập Đà Nẵng ngon. Bánh đập ở đây mang hương vị truyền thống, đơn giản mà ăn rất cuốn, mắm chấm bánh thơm ngon, có tóp mỡ béo ngậy, hành phi do quán tự làm nên thơm và ngọt. Giá bánh chỉ 5 nghìn một chiếc, một dĩa có 5 bánh. Quán nhỏ, và hơi cũ vì từ lâu đời rồi nhưng đảm vệ sinh, sạch sẽ. Bên cạnh bánh tráng đập Đà Nẵng thơm ngon thì quán còn nổi tiếng với bánh bèo nhân ướt, nhân khô cũng rất ngon.
Đây cũng là địa chỉ bán bánh đập ngon ở Đà Nẵng với hương vị truyền thống. Điểm lấy lòng khách của quán là ở chén mắm nêm với hành phi tự làm thơm ngon. Đến đây bạn cũng nên thưởng thức món bánh thơm ngon nữa nhé. Không gian quán hơi nhỏ và luốn đông khách, có khi làm không kịp bánh.
Quán đã bán từ lâu đời và có nhiêu khách ruột. Mắm nêm của quán được khen rất nhiều, bánh ướt bên trong cũng được khen ngon, bột trong, dẻo, dai. Ngoài bánh đập thì quán còn có bún mắm, nem chua rất ngon. Quán nằm trong hẻm nên hơi khó tìm một chút.
Nếu bạn đang tìm kiếm quán bánh tráng đập ngon ở Đà Nẵng thì đến ngay quán của bà Tứ nhé. Bánh ướt bên trong ăn tới đâu tráng tới đó nên luôn nóng hổi thơm ngon, vỏ bánh đa bên ngoài giòn rụm. Điểm cuốn hút của món ăn là ở chén mắm pha sẵn có vị cay nồng của tỏi ớt, mùi thơm nức mũi từ hành phi và dứa.
Đây là quán bún mắm – bánh đập gia truyền nổi tiếng trên đường Lê Độ. Bán đập ở đây có vị ngon riêng biệt không đâu có mà bí quyết nằm ở bát nước chấm thần thánh với công thức riêng của chủ quán. Bánh đa giòn rụm, bánh tráng mềm mượt, nước chấm đậm đà ăn kèm hến xào thơm ngọt, tất cả làm nên hương vị tuyệt vời của món bánh tráng đập Đà Nẵng.
Quán cô Tâm là nơi bán bún măm, bánh bèo bánh tráng Đập Đà Nẵng thơm ngon nổi tiếng. Tương truyền đây là quán bánh đập đầu tiên xuất hiện ở Hải Châu – Đà Nẵng. Quán hơi nhỏ, trông hơi lụp xụp nhưng vì bánh đập ở đây ngon nên vẫn đông khách kéo tới. Nước chấm của quán hoàn hảo, hến xào ăn kèm siêu ngon.
Đây là địa chỉ bán bún mắm, bánh bèo, bánh tráng đập Đà Nẵng nổi tiếng. Bánh tráng đập của quán mang vị ngon đặc trưng riêng. Bánh đa được nướng trên than hoa, vừa thơm vừa giòn. Nước mắm, đồ ăn kèm phong phú, giá bình dân, sạch sẽ.
Bánh căn, bánh đập, bún mắm của quán đều ngon. Phải ăn trực tiếp tại quán, bạn mới cảm nhận được hết vị nóng giòn, thơm ngon của chiếc bánh vừa mới làm ra, quyện vào vị nước mắm cá cơm Đà Nẵng. Đặt bánh mang về thì vị ngon đã bớt đi phần nào rồi.
Quán nằm trong khu ẩm thực chợ Bắc Mỹ An. Đây cũng là quán bánh đập có từ rất lâu đời nên không chỉ quen thuộc với người dân địa phương mà khách du lịch đến với Đà Nẵng đều rất muốn thử. Bánh đập, bánh mì bột lọc của quán đều ngon, chấm nước mắm mặn mà, ăn giòn giòn. Ngoài ra quán còn có cao lầu và hến xào cũng rất ngon
Quán cô liên là quán bánh đập Đà Nẵng ngon trứ danh, được nhiều du khách gần xa biết tới. Bánh ngon mà giá cả bình dân. Ngoài bánh đập, quán còn bán nhiều đặc sản vùng miền như bánh bèo, mỳ quảng, bún mắm. Không gian quán thoáng mát, sạch sẽ.
Trên đây Danang.Plus đã giới thiệu với bạn 10 địa chỉ bán bánh đập Đà Nẵng ngon. Nếu thấy bài viết hữu ích, hãy like, share và comment nhé!