Top 10 địa chỉ bán Bánh mì que Đà Nẵng chất lượng

Bánh mì que Đà Nẵng là một trong những đặc sản không chỉ được người dân ở địa phương yêu thích mà còn là món ăn mà du khách nên thưởng thức khi đến thăm quan nơi đây. Mời bạn cùng Danang.Plus tìm hiểu những địa chỉ bán bánh mì que chất lượng và cách làm ra những ổ bánh mì ngon qua bài viết dưới đây.

Bánh mì que Đà Nẵng

Bánh mì que Đà Nẵng có gì đặc biệt?

Advertisements

Bánh mì có hình dạng khác với các loại bánh mì thịt thông thường, kích thước bánh nhỏ gọn thành phần nhân bánh đơn giản, rất thích hợp dùng làm bữa ăn nhẹ, bữa phụ, ăn vặt… Qua bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu những địa chỉ bán bánh mì que Đà Nẵng chất lượng.

10 tiệm bánh mì que Đà Nẵng thơm ngon

Bánh mì que Bà Lan

Bánh mì que Đà Nẵng Bà Lan
Một trong những địa chỉ bánh mì que Đà Nẵng nổi bật tồn tại từ lâu có thể nhắc đến chính là bánh mì que Bà Lan. Thương hiệu bánh mì que này đã tồn tại trên thị trường nhiều năm, thông thường chỉ hoạt động vào buổi chiều để dành thời gian buổi sáng chuẩn bị nguyên liệu thật kỹ càng. Bánh có nhiều loại nhân, bạn có thể yêu cầu nhân mình thích với người bán.

Hiện tại Bánh mì que Đà Nẵng thương hiệu Bà La có hai địa chỉ chính:

  • Địa chỉ cơ sở 1: số 62 Trưng Nữ Vương, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
  • Địa chỉ cơ sở 2: số 64 Triệu Nữ Vương, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
  • Giờ mở cửa: 15:30 – 21:00

Bánh mì que Tứ Hải

Advertisements

Bánh mì que Đà Nẵng Tứ Hải

Bánh mì que Tứ Hải là thương hiệu phân phối độc quyền toàn miền Bắc, với quy trình công nghệ đạt chất lượng cao, bánh mì que Tứ Hải là đối tác cung cấp cho nhiều thương hiệu nổi tiếng.

Vỏ bánh được nướng giòn và phần nhân bánh kết hợp đa dạng mang đến nhiều lựa chọn cho người mua. Xe bánh mì que Đà Nẵng của thương hiệu này xuất hiện ở nhiều địa chỉ trên địa bàn thành phố:

  • Địa chỉ: số 447 Trưng Nữ Vương, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
  • Giờ mở cửa: 7:00 – 21:00

Đồng Tiến Bakery

Advertisements

Bánh mì que Đà Nẵng Đồng Tiến Bakery
Đồng tiến Bakery là một thương hiệu lớn có cửa hàng lâu năm tại Đà Nẵng, bánh mì que Đà Nẵng từ thương hiệu này luôn đảm bảo tươi ngon và được làm mới mỗi ngày đảm bảo mang đến cho thực khách sản phẩm bánh mì que thơm ngon chất lượng.

Bánh mì que giòn tan khi cắn kết hợp cùng pa tê tạo nên một hương vị vô cùng khó phai cho sản phẩm bánh mì que từ thương hiệu.

  • Địa chỉ: số 36 Nguyễn Lương Bằng, quận Liên Chiểu, thành phố Đà Nẵng
  • Giờ mở cửa: 7:00 – 21:00

Bánh mì que Bé Hiền

Bánh mì que Đà Nẵng Bé Hiền
Bánh mì que Bé Hiền là thương hiệu bánh mì quen thuộc với người Đà Nẵng trong nhiều năm qua. Xe bánh mì que Đà Nẵng của thương hiệu này luôn được người tiêu dùng lựa chọn là nhờ mùi thơm bơ và độ béo đặc trưng của bánh mì

  • Địa chỉ: số 854 Ngô Quyền, quận Sơn Trà, thành phố Đà Nẵng
  • Giờ mở cửa: 14:00 – 20:30

Bánh mì que Tỷ Muội

Advertisements

Bánh mì que Đà Nẵng Tỷ Muội
Bánh mì nóng giòn, pate trong bánh và gia vị được chế biến cẩn thận tạo nên hương vị đặc trưng cho bánh mì thuộc thương hiệu này. Tất cả các thành phần trong bánh mì que Tỷ Muội hòa quyện vào nhau, tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn.

  • Địa chỉ: số 46 Ông Ích Đường, phường Hòa Thọ Đông, quận Cẩm Lệ, thành phố Đà Nẵng
  • Giờ mở cửa: 13:00 – 22:00

Trang’s Food

Bánh mì que Đà Nẵng Trang Food
Nếu bạn là một thực khách sành ăn đến với Đà Nẵng thì sẽ là thiếu sót nếu bạn bỏ lỡ món bánh mì que của Trang’s Food. Giá thành bánh mì ở đây rất phải chăng, ngoài pa tê đặc trưng của món bánh vẫn còn một số loại nhân khác để bạn lựa chọn.

  • Địa chỉ: số 61 Nguyễn Thái Học, thành phố Đà Nẵng
  • Giờ mở cửa: 7:00 – 18:30

Bánh mì que Chú Sơn

Bánh mì que Đà Nẵng Chú Sơn
Bánh mì que Chú Sơn luôn đắt khách nhờ giá bánh rẻ chiếc bánh mì không được tạo hình cầu kỳ và chỉ có một loại nhân, nhưng bánh lại có mùi vị lại vô cùng đặc trưng khiến thực khách ghi nhớ.

  • Địa chỉ: số 11 Hồ Xuân Hương, thành phố Đà Nẵng
  • Giờ mở cửa: 15:00 – 19:00

Bánh mì que Quốc Doanh

Advertisements

Bánh mì que Quốc Doanh
Bánh mì que Quốc Doanh là thương hiệu bánh mì nhận được sự yêu thích của nhiều khách hàng nhờ những chiếc bánh mì luôn nóng hổi, nhân pa tê thơm ngon chế biến theo công thức riêng, đảm bảo mùi vị. Tiệm có lò nướng bánh mì chuyên dụng, đảm bảo tạo ra những chiếc bánh chất lượng nhất.

  • Địa chỉ: số 244 Lê Thanh Nghị, Phường Hòa Cường Nam, Quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
  • Giờ mở cửa: 7:00 – 21:00

Bánh mì que Pháp

Bánh mì que Pháp
Bánh mì que Pháp cũng là một thương hiệu bánh mì que Đà Nẵng rất được thực khách ưa thích. Ngoài nhân pa tê phổ biến thì bánh mì còn có nhiều loại nhân khác với nhiều loại nguyên liệu, đảm bảo mùi vị thơm ngon đặc trưng.

  • Địa chỉ: số 118 Lý Tự Trọng, phường Thạch Thang, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
  • Giờ mở cửa: 6:00 – 22:00

Bánh mì Bà Già

Bánh mì que Đà Nẵng Bà Già
Đây là một trong những xe bánh mì que Đà Nẵng lâu đời, bánh mì sử dụng tương ớt đặc trưng khác biệt với những hàng bánh mì khác. Bí quyết gia truyền được sử dụng trong việc làm pa tê để tạo ra hương vị mà mỗi một vị khách quen của tiệm đều có thể nhận ra.

  • Địa chỉ: số 24 Triệu Nữ Vương, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
  • Giờ mở cửa: 14:30 – 23:00

Cách làm bánh mì que Đà Nẵng

Cách làm vỏ bánh mì

Advertisements

Cách làm vỏ bánh mì que Đà Nẵng
Bánh mì que có kích thước nhỏ, thường được ăn kèm với pa tê tạo nên mùi vị thơm béo riêng biệt. Có nhiều cách để làm được một chiếc bánh mì ngon, nhưng bạn có thể dựa trên những bước cơ bản sau:

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 300g bột mì
  • 5g bột nở

Cách làm:

Advertisements

Bước 1:

Trộn bột mì với muối và bột nở trong một chiếc tô lớn, sau đó nhào kỹ hỗn hợp bột để tạo độ dẻo mịn.
Để bột nghỉ trong khoảng 40 phút, sau đó chia bột thành những phần nhỏ rồi ủ thêm 20 phút. Trong quá trình nhào bột nên rắc thêm bột khô để không bị dính.

Bước 2:

Advertisements

Nặn tạo hình thành bánh mì que theo kích thước và hình dạng mà bạn muốn.

Bước 3:

Xếp bánh đã tạo hình vào khay nướng bánh, nên xếp bánh cách xa nhau để khi bánh nở không dính vào nhau.

Advertisements

Nướng bánh ở 170 độ trong 10 phút, sau đó cánh bánh vàng đều thì lấy ra khỏi lò.

Cách làm nhân bánh mì que Đà Nẵng

Cách làm nhân bánh mì que Đà Bẵng

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Gan lợn: 300g
  • Thịt lợn 500g
  • Bì 200g
  • Mỡ 150g
  • 2 cái bánh mì
  • Phô mai, sữa tươi không đường
  • Tỏi, hành khô, hành tây, hạt tiêu, nước mắm, dầu ăn, muối, bột ngọt…
Advertisements

Các bước thực hiện:

Bước 1: Sơ chế

  • Rửa sạch các nguyên liệu, khử mùi và khử độc trong các loại nguyên liệu rồi để ráo.
  • Ngâm vỏ bánh mì trong sữa đến khi đặc quánh lại.
  • Xay nhỏ các loại gia vị như hành, tỏi…

Bước 2: Xay nhân

  • Xào gan lợn với dầu nóng và các gia vị hành khô, tỏi băm, nêm nếm bằng nước mắm rồi đảo đều đến khi cạn nước.
  • Luộc nhừ bì, xay cùng phần gan lợn đã xào.
  • Xay bánh mì vào hỗn hợp trên.
Advertisements

Bước 3: Hấp

  • Lót mỡ vào đáy khay và phết dầu ăn lên thành để chống dính, sau đó đổ hỗn hợp đã xay vào khuôn.
  • Bọc kín khay hấp để tránh hơi nước rơi vào khi hấp.
  • Hấp pa tê trong khoảng 60-70 phút (nếu dùng nồi áp suất hấp khoảng 50 phút).

Bước 4: Thành phẩm

Bảo quản pa tê trong tủ lạnh dùng ăn dần để tránh hư hỏng.

Advertisements

Với thông tin về những địa chỉ bán bánh mì que Đà Nẵng chất lượng cùng cách làm bánh mì chuẩn vị trong bài viết trên, Danang.Plus hy vọng bạn có thể thưởng thức được món bánh đặc trưng này khi đến thăm Đà Nẵng. Đừng quên like, share nếu bạn thấy bài viết hữu ích.