Cách làm bánh sầu riêng chiên giòn cực hấp dẫn

Chị em mình có ai muốn học cách làm bánh sầu riêng chiên giòn không nào? Nếu câu trả lời là có thì hãy theo dõi thật kỹ bài viết dưới đây nhé!

Bài viết liên quan nhất

banh sau rieng chien

Nguyên liệu làm bánh sầu riêng chiên giòn

– 1 kg bột mỳ đa dụng

– 800 ml dầu ăn thực vật

– 800 ml nước ở nhiệt độ phòng

– 10 miếng sầu riêng đông lạnh (Đóng hộp hình chữ nhật)

Cách làm bánh sầu riêng chiên giòn

Bước 1

– Bạn đổ tất cả bột mì da dụng vào một cái bát to sạch.

– Tiếp tục đổ 800 ml nước ấm vào.

– Dùng máy đánh trứng (hoặc máy trộn) đánh đều bột và nước.

– Đến khi hỗn hợp bột trở nên đặc sệt là được.

Bước 2

– Bạn đổ 400 ml dầu thực vật vào.

– Tiếp tục dùng máy đánh trứng (hoặc máy trộn) đánh thật đều hỗn hợp.

– Hỗn hợp lại tiếp tục chuyển về trạng thái bột đặc là được. Điều này sẽ mất khoảng 3 -5 phút.

Bước 3

– Vẫn trong cái bát to đó, bạn cho nốt 400 ml dầu ăn vào.

– Dùng máy đánh trứng (hoặc máy trộn) lại tiếp tục đánh đều hỗn hợp lại.

– Bột bắt đầu chuyển thành hỗn hợp giống như dạng kem là được.

Bước 4

– Lấy 10 miếng sầu riêng đông lạnh ra khỏi hộp.

– Dùng cái thìa kẹp gắp lần lượt từng miếng sầu riêng rồi thả vào hỗn hợp bột dạng kem ở trên. Hãy nhúng thật dày cho chúng dính vào miếng sầu riêng nhé!

– Cần lật qua lật lại nhiều lần cho sầu riêng thấm bột. Khi rán bánh sẽ được thơm và giòn hơn.

Bước 5

– Bạn đặt một cái chảo hoặc cái nồi có chứa dầu. Bật bếp lò để dầu rán đạt mức 250 – 280 độ C.

– Lần lượt cho bánh sầu riêng vào và chiên.

– Chiên khoảng 10 – 15 giây thì dùng cái vợt vớt rồi vớt bánh ra.

Bước 6

– Chuẩn bị một cái khay làm mát, đặt bánh đã rán chín lên, sau đó tiếp tục di chuyển bánh sầu riêng lên trên một cái khay có giấy lót thấm dầu. Chiên cho tới khi hết bánh.

Hy vọng rằng cách làm bánh sầu riêng chiên giòn trên đây sẽ giúp bạn làm được món ngon đãi cả gia đình, người thân và trở thành một bà nội trợ đảm đang, khéo tay.

Theo Hằng Loren

Video review biển du lịch Đà Nẵng

Bài viết liên quan

  • Top 5 địa chỉ trường dạy nghề học làm bánh tại Đà Nẵng uy tín Top 5 địa chỉ trường dạy nghề học làm bánh tại Đà Nẵng uy tín

    Nghề làm bánh khá “hot” và có tiềm năng thăng tiến, đi theo đam mê làm bánh cũng là một con đường tốt. Khi đã chọn con đường này, cần phải chọn được nơi đào tạo tốt mới có thể giúp bạn phát huy được tối đa khả năng. Top 5 địa chỉ trường dạy […]

  • Cách làm bánh bông lan bằng lò vi sóng đơn giản cực ngon Cách làm bánh bông lan bằng lò vi sóng đơn giản cực ngon

    Bánh bông lan thơm ngon, mềm xốp thích hợp cho tất cả các thành viên trong gia đình. Dưới đây, Tìm cách làm sẽ giới thiệu tới các bạn cách làm bánh bông lan bằng lò vi sóng vô cùng đơn giản nhé! Bánh bông lan là món ăn yêu thích của nhiều người, với […]

  • Cách làm bánh trung thu lava trứng muối đơn giản tại nhà Cách làm bánh trung thu lava trứng muối đơn giản tại nhà

    Bánh trung thu lava trứng muối có nguồn gốc xuất xứ từ Hong kong là món bánh trung thu cực hót vào năm 2017 vừa qua, có giá bán tới cả vài triệu đồng một hộp. Nếu bạn không có điều kiện để sở hữu được em nó thì bạn vẫn có thế tự làm […]

  • Cách làm matcha truffle ngon hơn cả ngoài tiệm Cách làm matcha truffle ngon hơn cả ngoài tiệm

    Những ai là fan của matcha đừng nên bỏ qua món bánh matcha truffle, hôm nay tìm cách làm sẽ hướng dẫn Cách làm matcha truffle ngon hơn cả ngoài tiệm cho bạn cùng tham khảo nhé Cách làm matcha truffle ngon hơn cả ngoài tiệm Matcha truffles hay còn có tên khác là matcha nama , gọi là […]

  • Làm bánh nên biết những mẹo sau Làm bánh nên biết những mẹo sau

    Hôm nay tìm cách làm xin chia sẻ về vấn đề Làm bánh nên biết những mẹo sau vô cùng hữu ích để cho quý khách dễ dàng thực hiện. Hãy cùng theo dõi nhé! Làm bánh nên biết những mẹo sau Hi vọng bài viết giúp ích được cho cả nhà. Nguồn ảnh từ […]