Gà bó xôi chắc hẳn không phải là cái tên xa lạ với giới trẻ hiện nay, gà bó xôi còn có một tên gọi khác là gà không lối thoát. Món này đã làm mưa gió không ít trên các tỉnh thành khắp Việt Nam và Đà Nẵng cũng không ngoại lệ. Vậy thì hãy cùng DaNang.Plus tìm hiểu top 8 quán gà bó xôi Đà Nẵng ngon nhất nhé!
Đầu tiên không thể không nhắc đến một quán gà bó xôi Xô Viết Nghệ Tĩnh khá nổi tiếng – Vườn Gà Quán. Tại đây chuyên phục vụ các món ăn đặc sản về gà được người dân yêu thích.
Thực đơn ở đây khá phong phú và đa dạng cho bạn tha hồ lựa chọn. Những món nổi bật khi đến đây bạn nên thử như: gà bó xôi, gà hấp hành, gà nướng lu,…
Bên cạnh gà thì còn có những món được làm từ bò, heo, hải sản cũng có thể làm bạn xao xuyến. Gà bó xôi tại đây được sáng tạo thành 2 món khác nhau là gà bó xôi truyền thống và gà bọc xôi 2 màu ôm trứng non hạt sen.
Xôi được chọn lựa và nấu từ những hạt nếp thơm dẻo, sau đó được chiên đúng nhiệt độ nên có độ giòn và màu sắc gây hấp dẫn. Những con gà của quán cũng là những con gà ta săn chắc thịt, đảm bảo tươi mới mỗi ngày.
Quán ăn Già Rô cũng là một địa điểm nổi tiếng về gà bó xôi ở Đà Nẵng. Gà ở đây được sử dụng là gà ta, có thịt thơm ngọt, khá dai. Lớp vỏ xôi ở đây được làm khá mỏng nhưng rất giòn và vừa miệng. Hương thơm béo giữa hương gạo nếp là hương thơm béo của thịt gà làm ngây ngất mọi người khi đến đây.
Tại quán Già Rô, bạn sẽ được ăn cùng với những món ăn kèm như rau răm, rau gia vị, dưa với kho quẹt để tránh bị ngán. Các loại rau củ được chọn lọc kỹ càng, đảm bảo tươi mới, an toàn vệ sinh.
Một điểm nữa của quán làm cho người ta nhớ mãi không quên là cách phục vụ ở đây rất tận tình, đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp khiến thực khách hài lòng. Đây cũng sẽ là một sự lựa chọn không tồi trong những quán gà bó xôi tại Đà Nẵng.
Nếu bạn đang tìm cho mình gà bó xôi Liên Chiểu Đà Nẵng thì đây sẽ là một sự lựa chọn không tồi dành cho bạn. Đây là một trong những quán lâu đời tại Đà Nẵng mà người dân ở khu vực Liên Chiểu không ai không biết đến. Quán được đánh giá cao về hương vị và chất lượng món ăn nên lúc nào cũng đông khách.
Gà bó xôi ở đây được trang trí đẹp mắt và có hương vị rất ngon khó có thể cưỡng lại. Xôi được nấu chín sau đó được bọc bao quanh con gà đã được ướp gia vị. Tiếp theo là công đoạn chiên ngập dầu trong khoản thời gian và nhiệt độ nhất định để đảm bảo được độ giòn cho gà bó xôi.
Nước chấm tại Hương Lam cũng là một điểm nhấn, khi ăn cùng với gà bó xôi, bạn sẽ cảm nhận được ngay vị ngon của các gia vị hòa quyện với nhau cùng với mùi thơm của gà và nếp.
DaNang.Plus sẽ gợi ý cho bạn một địa chỉ có gà bó xôi ngon và chất lượng ở Sơn Trà, đó là gà bó xôi ThCook. Lí do bạn nên chọn cho mình quán này là vì quán có 2 món ăn khá nổi tiếng là gà bó xôi và heo quay lá móc mật.
Xôi của quán được chọn lọc từ các loại nếp quê, thơm dẻo. Gà ở đây cũng được sử dụng gà nhà nuôi nên thịt gà khá dai, thơm béo tự nhiên. Sau khi gà được ướp thật kỹ thì sẽ được bọc xôi và đem đi chiên ngập dầu.
Gia vị từ đó sẽ thấm vào gà và nước gà sẽ thấm vào xôi tạo nên hương vị không thể cưỡng lại. Bên cạnh đó, giá cả ở đây cũng sẽ rất hợp lý.
Thật thú vị khi có sự trùng lặp về cái tên và đây cũng sẽ là một trong những gà bó xôi ở Đà Nẵng mà bạn không nên bỏ lỡ. Gà bó xôi Nguyễn Tri Phương Đà Nẵng à địa điểm bán món gà bó xôi lâu đời nhất nhì.
Vườn Gà Quán Nguyễn Tri Phương lúc nào cũng đông khách, kể cả những khách từ nơi khác cũng phải đến đây một lần để có thể thưởng thức những món ăn tại đây.
Thức ăn ở quán được những thực khách đánh giá rất cao. Chất lượng tuyệt vời cùng với sự phục vụ nhanh nhẹn đã tạo nên một điểm nhấn cho quán. Vườn gà quán có đầy đủ những món ăn làm từ gà như gà hấp hành, gà quay, gà chiên mắm,… nhưng không thể thiếu được gà bó xôi.
Sau khi ướp và bọc quanh gà bằng xôi thì quán sẽ nấu với một thời gian nhất định, để gà không bị quá bở hay quá mềm và xôi sẽ được giòn.
Đến với gà ngũ vị Đà Nẵng, bạn sẽ được thưởng thức nhiều món ăn được chế biến từ gà với nhiều hương vị khác nhau. Quán nổi tiếng về gà bó xôi tại Đà Nẵng, bên cạnh đó là gà mẹt cũng được nhiều người ưa thích không kém.
Mẹt gà ở đây gồm 5 món: xào sả, rô ti, quay, xé, trộn. Cách chế biến vô cùng đa dạng và phong phú, đảm bảo mang đến cho bạn nhiều hương vị thơm ngon khác nhau.
Gà bó xôi được cắt ra làm bốn phần, sẽ trông giống như một chiếc bánh. Xôi giòn tàn, không bị nhão mà lại rất dẻo và thơm với màu vàng vô cùng bắt mắt. Gà được chế biến và ướp gia vị kỹ càng, thịt ngon và dai.
Đây là một trong những quán gà bó xôi không hề xa lạ đối với người dân ở Cẩm Lệ. Quán gà Hoa Đệ nổi tiếng là một trong những quán gà bó xôi ở Đà Nẵng ngon và có mức giá rẻ. Tuy quán hơi xa trung tâm thành phố nhưng lúc nào cũng đông khách, nếu bạn đi với số lượng đông thì nên đặt bàn trước nhé.
Thực đơn ở đây khá đa dạng với nhiều hương vị thơm ngon như lòng gà xào trứng non, ếch xào sả ớt, thịt heo nướng, gà hấp hành,… Nhưng bạn đừng quên thử món gà bó xôi, vì đây là quán được yêu thích nhất tại đây.
Xôi được chiên vừa tới, giòn tan trong miệng. Gà được chọn lọc từ những con gà thả vườn, tuy không to nhưng thịt rất ngon và dai. Kết hợp với những gia vị được ướp sẵn sẽ tạo cho bạn một hương vị khó quên.
Đối với những người ở Hải Châu chắc hẳn đều sẽ biết đến quán gà nướng lu 3 ngon này. Khi đến đây, bạn sẽ phải ngạc nhiên và thích thú với những mẹt gà nướng lu thơm ngon, hấp dẫn.
Ở đây luôn sử dụng những con gà tươi, có sự chọn lựa mỗi ngày, không có chất bảo quản. Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho khách hàng.
Bên cạnh đó, gà bó xôi cũng là một trong những món gây ấn tượng với khách. Nhờ vào lớp xôi thơm dẻo, giòn tan cùng với lớp thịt gà săn chắc, hòa quyện với những gia vị được ướp sẵn đảm bảo sẽ khiến cho thực khách nhớ mãi không quên hương vị này.
Trên đây là top 8 những quán gà bó xôi Đà Nẵng hiện đang được yêu thích mà có thể bạn chưa biết. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn có thêm sự lựa chọn cho gia đình mình thêm một quán ăn ngon. Cùng theo dõi DaNang.Plus để có thể biết thêm được nhiều món ngon tại Đà Nẵng hơn nhé!
