Một bữa ăn truyền thống ngon miệng sẽ mang đến cho bạn cảm giác sảng khoái, để lại kỷ niệm đẹp cho chuyến du lịch tại đây. Vì vậy, Danang.Plus xin giới thiệu những quán cơm niêu Đà Nẵng nổi tiếng với những hương vị độc đáo.
Cơm niêu là món ăn truyền thống của người Việt Nam mang nét đặc trưng của người dân làng quê thuở nghèo khó trong câu “cơm niêu nước lọ”. Những hạt cơm nấu trong nồi niêu thường dẻo và thơm khiến bữa ăn trở nên ấm cúng.
Để tạo nên một nồi cơm niêu chất lượng, người nấu phải chuẩn bị kỹ càng từ khâu lựa chọn vật dụng đến loại gạo cần nấu. Nồi niêu phải làm từ loại đất sét dẻo để tạo nên phần vỏ mỏng nhưng chắc, không bị vỡ khi nấu cơm ở nhiệt độ cao. Gạo nấu thường là gạo Tám xoan, hạt dài và nhọn đầu để cơm không nát, hạt sẽ mềm, thơm.
Cơm thường được ăn với những món dân dã như mắm tôm, cá kho, canh rau, canh cua. Nồi niêu mang hình ảnh lịch sử, quá trình phát triển về mặt ẩm thực Việt Nam.
Đến với Trúc Lâm Viên quý khách sẽ được thưởng thức món cơm niêu với những món ăn phong phú phù hợp cho khẩu vị của nhiều khách hàng. Bên cạnh đó, quán ăn được thiết kế theo lối kiến trúc cổ điển cùng với khoảng sân vườn rộng mát, thích hợp cho việc nghỉ ngơi và vui chơi.
Cơm niêu Nhà Đỏ phục vụ những bữa cơm theo phong cách truyền thống với những món ăn bình dị, dân dã nhưng hương vị đầm đà. Đây là thương hiểu nổi tiếng không chỉ tại Đà Nẵng mà cả những tỉnh khác. Nhà Đỏ hứa hẹn sẽ mang đến trải nghiệm đáng nhớ cho chuyến du lịch tại thành phố xinh đẹp này.
Những người sành ăn chắc chắn không thể bỏ qua địa điểm hấp dẫn này. Quán ăn nổi tiếng với món cá bống kho tộ mang đậm bản sắc Việt cho bữa cơm truyền thống.
Bên cạnh đó, nhà hàng còn có những món ăn hấp dẫn và bình dị như: canh cua cà pháo, thịt heo luộc chấm mắm tôm,… ngon ngây ngất lòng người.
176 Nguyễn Tri Phương, quận Thanh Khê, thành phố Đà Nẵng
86 Nguyễn Tri Phương, quận Thanh Khê, Đà Nẵng
Tên quán làm du khách nhớ đến nơi chôn nhau cất rốn của người dân Việt Nam. Bữa ăn bình dị, dân dã mang đậm chất quê mùa khiến người ăn mường tượng không khí ấm áp, hạnh phúc với gia đình thời xưa. Tại đây phục vụ những món ăn đa dạng để du khách không cảm thấy ngán, ngược lại mang đến cảm giác khó quên.
Nhà hàng gồm đội ngũ nhân viên nhiệt tình, nhanh nhẹn, giá cả phù hợp, được xem là địa chỉ đáng tin cho khách hàng gần xa đến Đà Nẵng du lịch.
Quán ăn có không gian thoáng đãng, mỗi món ăn là sự kết hợp tinh hoa ẩm thực việc. Bữa ăn tại Giỏ Cua Đồng chắc chắn là khoảnh khắc đáng nhớ đối với các gia đình.
Quán ăn được xem là lựa chọn hoàn hảo bởi không gian rộng rãi, thoát mát với lối kiến trúc cổ kính bắt mắt. Cơm niêu tại đây khá nổi tiếng bởi cách chế biến độc đáo, phù hợp khẩu vị người Việt. Nhà hàng có phục vụ bữa sáng và những ly cà phế chất lượng cho du khách.
Những lát thịt luộc chấm thơm phứt mùi mắm tôm, những lát cá vừa ngọt vừa thấm mang lại cảm giác thơm ngon ở đầu lưỡi. Cơm niêu Việt hứa hẹn phục vụ bữa cơm niêu chất lượng, tinh tuý của đất trời.
Tại đây có những món ăn nổi tiếng như cá kho tộ, thịt luộc chấm mắm tôm, canh chua hay rau muống luộc. Bấy nhiêu thôi đã đủ đem đến một bữa cơm ấm áp, xúc động cùng người thân yêu nhất.
Khung cảnh nơi đây được thiết kế theo phong cách sang trọng. Bàn ghế làm từ gỗ sồi chắc bền cùng bộ nệm tạo nên sự thoải mái, êm ái cho khách hàng. Nguyên liệu tươi sạch, cách chế biến đầy tài tình của vị đầu bếp tại đây đã mang lại những bữa cơm thơm ngon, đậm chất ẩm thực Việt.
Bàn ăn được sắp xếp gọn gàng, sạch sẽ, không gian thoáng đãng, sang trọng mang lại cảm giác tuyệt với cho thực khách. Cơm niêu Việt Yến Vy là thương hiệu nổi tiếng tại Đà Nẵng với phong cách phục vụ đạt chuẩn cho những khách hàng sành ăn.
Đồi ngũ nhân viên đào tạo bài bản, đầu bếp tay nghề lâu năm đem đến những món ăn tinh tế, thanh đạm trong từng miếng thịt, lát cá.
Tiếp bước với cơ sở 1, nhà hàng Nhà Đỏ cũng nổi tiếng không kém. Tại đây phục vụ đầy đủ món ăn đa dạng và đặc sắc cho du khách. Quán ăn thường nhận những lời bình luận, đánh giá cao bởi chất lượng tại đây rất tốt. Nếu có dịp đến Đà Nẵng, du khách đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức các món ăn tại đây nhé.
Qua bài viết trên, Danang.Plus hy vọng mang đến cho bạn một bữa cơm niêu Đà Nẵng thơm ngon và ấm cúng cùng với người thân của mình nhé.