Đà Nẵng không chỉ là điểm du lịch độc đáo với cảnh đẹp và ẩm thực đa dạng mà còn là nơi nổi tiếng với đồ hải sản tươi sống bậc nhất. Hãy cùng Danang.Plus điểm danh những khu chợ hải sản ở Đà Nẳng ngon, bổ, rẻ nhất nhé!
Để chọn được những mẻ hải sản vừa ngon vừa rẻ thì đầu tiên phải kể đến là chợ hải sản Sơn Trà. Nơi đây có đầy đủ các loại hải sản như tôm, cá, cua, mực, ghẹ, sò, ốc, ngao,…
Không khí ở chợ lúc nào cũng tấp nập người ra vào, thi nhau lựa chọn những thực phẩm tươi ngon nhất.
Đây là khu chợ tự phát khá nhỏ và thường bán vào buổi chiều tầm từ 17h00 – 18h00, là một trong những chợ chiều hải sản ở Đà Nẵng.
Tuy là nhỏ những cũng có đầy đủ các mặt hàng tươi sống không kém cạnh gì so với các khu chợ lớn. Nếu bạn không có điều kiện đến chợ lớn thì đây cũng là một địa điểm khá tốt để bạn lựa chọn.
Cùng đi dạo một vòng khu chợ hải sản Thanh Khê, chắc hẳn bạn sẽ không khỏ choáng ngợp bởi sự đa dạng các mặt hàng từ hải sản tươi đến hải sản khô.
Muốn chọn được đồ ngon nhất thì bạn nên đến chợ vào buổi sáng sớm. Không khí khu chợ vào buổi sáng rất nhộn nhịp đông vui, bạn hãy đến đây và trải nghiệm giá cả cũng như chất lượng về đồ hải sản của chợ nhé!
Nằm giữa quận Liên Chiểu, chợ hải sản Hòa Mỹ là nơi thu hút đông đảo lượng khách vào sáng sớm vì chợ vừa bán hải sản lại phong phú về cả các loại rau củ.
Chất lượng hải sản ở đây thì chất lượng mà giá cả lại phải chăng. Bạn chỉ cần đến và lựa chọn cho mình những món ăn ưa thích nhất thôi.
Chợ đầu mối Hòa Cường nổi tiếng là khu chợ sỉ lớn nhất Đà Nẵng với quy mô lớn trên 500 sạp hàng. Tại đây, bạn vừa có thể lựa chọn cho mình từ quần áo, giày dép đến vô số các loại đồ ăn. Hải sản khô ở đây rất được ưa chuộng để mua về làm quà.
Chợ Phú Lộc là địa điểm chuyên bán hải sản nổi tiếng, thu hút đông đảo khách địa phương và khách du lịch.
Đặc biệt là vào các dịp lễ hội thì nơi đây lại càng náo nhiệt và nhộn nhịp, khách hàng có thể lựa chọn cho mình những mặt hàng đa dạng từ bánh kẹo, quần áo, hải sản tươi sống, đông lạnh hay đã phơi khô.
Với vị trí thuận lợi là nằm ngay cạnh cảng cá nên chợ đầu mối này không bao giờ ngớt người từ đêm cho đến tận sáng mai.
Có thể nói đây chính là chợ hải sản to bậc nhất ở khu vực miền Trung. Nguồn hải sản ở đây được rất nhiều các khu chợ khác đến mua sỉ với số lượng lớn.
Nơi đây tập hợp những hải sản tươi mới nhất được ngư dân đánh bắt vừa xong và vận chuyển vào chợ với những mẻ hải sản chất lượng mà giá lại khá rẻ. Đối với người dân Đà Nẵng thì không thể bỏ qua khu chợ lâu năm này.
Nằm dọc trên đường Trần Phú, chợ Hàn Đà Nẵng là nơi được nhiều vị khách du lịch ghé thăm bởi vị trí đắc địa. Đồ hải sản ở đây có thể nói là một trong những nơi bán hải sản uy tín và lâu năm nhất tại Đà Nẵng nên chất lượng thì không cần bàn cãi.
Nghe đến chợ ven biển là đã có thể nghĩ ngay đến độ tươi ngon của hải sản nơi đây. Vì cá, tôm,.. được đánh bắt lên và bán luôn tại nơi mà không qua trung gian nên giá cả rẻ vô cùng mà chất lượng lại đảm bảo khó có nơi nào sánh được.
Nếu bạn là tín đồ của hải sản thì nên đi vào đầu sáng hoặc cuối chiều là chọn được hải sản ngon nhất. Hai khung giờ này là khi những ngư dân trên thuyền đánh bắt hải sản vừa cập bến, lúc đó sẽ là những mẻ tôm, cá, cua, ghẹ,… mới nhất để bạn tha hồ lựa chọn theo ý thích của mình.
Cá là món ăn được rất nhiều người chọn mua vì có thể chế biến được vô vàn các món ăn. Để chọn được những con cá tươi ngon nhất, cần phân biệt rõ giữa cá tươi và cá ươn.
Những con cá tươi thường có mùi biển rất mạnh, miệng cá không bị hở ra mà ngậm chặt kín, độ đàn hồi vẫn còn tốt khi ấn vào phần đầu cá, mắt cá sáng và có màu trong, vẩy cá còn bám chắc vào thân và có màu óng chứ không có dịch nhầy.
Những con cá bị ươn thì thường có mắt bị lõm sâu, mang có màu xám và không được dính chắc, vẩy cá bị xỉn màu, miệng hở và cá có mùi bị tanh, khi sờ tay vào thì thấy hơi dính do đã để lâu.
Theo kinh nghiệm nhiều năm của các ngư dân thì con tôm được cho là ngon phải là những con tôm săn chắc. Vỏ tôm phải còn cứng và màu trắng trong, nếu ngả sang màu vàng nhợt hoặc màu đỏ thì sẽ không được chắc thịt và tươi.
Tôm không được có mùi tanh hoặc ươn, các chân tôm còn nguyên không bị rụng và phần thân tôm còn dính rất chặt vào đầu tôm thì đó là con tôm chuẩn nên chọn.
Đối với loại tôm hùm thì bạn nên chọn những con có càng màu xanh và vỏ còn bóng.Tôm sú thì lựa những con mà sóng ở giữa thân của nó còn tươi và trong. Còn các loại tôm khác thì cứ lấy những con còn khỏe và vận động nhanh nhẹn, khi chạm tay vào thấy nó quẫy đạp là được.
Những con ngon nhất và thịt ngọt nhất là những con còn khỏe, cử động mạnh, càng cua còn bám chắc chắn vào thân cua không bị rời ra. Những con vận động yếu thì khi chế biến ăn sẽ không được ngon.
Nhiều người thường lầm tưởng là những con ghẹ to thì sẽ ngon hơn vì nhiều thịt hơn. Nhưng trên thực tế, những con có kích thước vừa phải và không quá to mới là những con ghẹ ngon nhất.
Nếu bạn thích ăn thiên về gạch thì hãy chọn những con ghẹ cái còn thích ăn thiên về thịt thì hãy chọn những con đực. Cũng tương tự như cua, bạn dùng tay ấn vào yếm nếu thấy không bị lõm xuống thì con ghẹ đó có nhiều thịt.
Đôi với mực nang thì bạn hãy chọn những con có thân màu trắng đục, mình dày và có lớp bao quanh nó là màu nâu. Đối với loại mực ống thì hãy chọn những con hơi có màu hồng sáng là tươi ngon nhất.
Nếu thấy túi mực đã bị vỡ hoặc đầu con mực không dính vào thân thì bạn không nên lấy vì đó là những con bị ươn hoặc để lâu, ăn sẽ không có vị ngon nữa.
Để đi chợ hải sản ở Đà Nẵng mang lại sự hài lòng và thỏa mãn nhất, đầu tiên bạn cần chú ý đến thời gian đi chợ. Tiếp theo là tham khảo cách lựa chọn hải sản tươi ngon nhất mà chúng tôi đã hướng dẫn phía bên trên.
Sau cùng là xác định đúng số lượng mình muốn mua để mua vừa phải, ăn trong ngày là ngon nhất tránh để lâu sẽ bị ươn và mất đi độ tươi. Ngoài các khu chợ hải sản trên bạn có thể tham khảo thêm các khu chợ nổi tiếng tại Đà Nẵng để có thể tham quan mua sắm và thưởng thức các món Đặc Sản Đà Nẵng.
Bài viết trên đây của Danang.Plus là danh sách 10 chợ hải sản tươi Đà Nẵng nổi tiếng nhất. Hy vọng sẽ mang lại cho bạn được những thông tin hữu ích và cần thiết nhất. Nếu thấy hữu ích, hãy để lại bình luận phía bên dưới và chia sẻ cho bạn bè cùng biết nhé!