Cách luộc trứng lòng đào cực chuẩn không phải ai cũng biết

           

Trứng là một loại thực phẩm quen thuộc, được sử dụng khá nhiều và cũng rất dễ chế biến. Hôm nay với hướng dẫn Cách luộc trứng lòng đào cực chuẩn không phải ai cũng biết sau hy vọng sẽ giúp cho bữa ăn của bạn thêm ngon miệng

luoc trung long dao

Cách luộc trứng lòng đào cực chuẩn không phải ai cũng biết:

Để luộc trứng lòng đào ngon, Tìm cách làm sẽ hướng dẫn cho bạn 2 cách cơ bản được sử dụng nhiều nhất sau:

Cách 1: bắt đầu luộc bằng nước lạnh

Bước 1: Dùng kim, ghim nhỏ châm 1 lỗ vào cuối trứng mục đích tránh làm trứng bị nứt và cũng dễ bóc vỏ hơn. Lưu ý cẩn thận không được để lòng trắng chảy ra

Bước 2: Cho trứng vào nồi, cho nước lạnh ngập quá 3cm so với trứng

luoc trung long dao 1

Bước 3: Để nước sôi, cho lửa ở mức vừa phải.

Khi nước sôi bọt đã sủi mạnh thì nhanh tay tắt bếp và bắt đầu canh giờ:

  • 2 phút: trứng có lòng đỏ sống và lòng trắng thật mềm
  • 4 phút: trứng có lòng đỏ còn hơi lỏng, sánh và lòng trắng đặc.
  • 6 phút: trứng có lòng đỏ gần đặc và lòng trắng đặc.
  • 8 phút: trứng có lòng đỏ mềm nhưng đặc và lòng trắng đặc hoàn toàn

Cách 2: bắt đầu với nước sôi:

Bước 1: với cách này, ta bắt đầu nấu nước sôi trước

Bước 2: khi nước sôi, hạ nhỏ lửa, cho trứng vào và canh giờ:

luoc trung long dao 4

  • 5 phút: trứng có lòng đỏ lỏng với lòng trắng vừa đặc tới
  • 6 phút: trứng có lòng đỏ vừa đủ sệt với lòng trắng đặc
  • 7 phút: trứng có lòng đỏ hơi đặc và lòng trắng đặc

Trứng lòng đào ăn sẽ rất ngon vào buổi sáng hoặc buổi lỡ, có thể dùng kèm bánh mỳ cũng rất ngon. Bạn có thể ngâm trứng vào nước lạnh sau khi luộc để dễ bóc vỏ hơn.

Cùng xem thành phẩm nhé:

Trứng lòng đào ăn kèm món salad

Trứng lòng đào rất đẹp mắt đúng không

Trứng lòng đào ăn cùng mỳ gói cũng rất ngon

Trứng lòng đào với 3 mức khác nhau

Dùng làm món ăn vặt cũng vô cùng ngon miệng nhé

Cách luộc trứng lòng đào bên trên tuy đơn giản nhưng không phải ai cũng biết đã được danang.plus bật mí cho bạn rồi, hãy thử ngay cho mình và thưởng thức một món ngon đơn giản mà giàu dinh dưỡng này trong thực đơn hôm nay ngay nhé.

Quý độc giả muốn đăng ký thông tin doanh nghiệp lên DaNang.Plus liên hệ tại Đây

           

Bài viết liên quan

  • Chia sẻ kỹ thuật, cách phi lê cá hồi dành cho các đầu bếp Chia sẻ kỹ thuật, cách phi lê cá hồi dành cho các đầu bếp

    Phi lê cá hồi nói riêng hay phi lê cá nói chung thì tất cả là một kỹ thuật khó nhất trong nghề đầu bếp. Nếu bạn chưa nắm rõ quy trình hoặc vẫn còn khá lúng túng khi thực hiện kỹ năng phi lê cá hồi thì hãy tham khảo ngay bài viết ngày […]

  • 3 Cách vệ sinh vùng kín đúng cách cho nữ hiệu quả ít ai biết 3 Cách vệ sinh vùng kín đúng cách cho nữ hiệu quả ít ai biết

    Để vùng kín luôn sạch sẽ và tránh mắc phải những bệnh phụ khoa như nhiễm nấm âm đạo, viêm âm đạo,… chị em nên tự trang bị cho mình kiến thức về vệ sinh vùng kín đúng cách. Dùng vòi hoa sen hay sử dụng sữa tắm có phải là những cách vệ sinh […]

  • Cách chữa khô hạn ở phụ nữ hiệu quả ít ai biết Cách chữa khô hạn ở phụ nữ hiệu quả ít ai biết

    Khô âm đạo phải làm sao? Cách chữa khô hạn ở phụ nữ? Đối với nữ giới, tình trạng khô âm đạo có thể xảy ra ở bất kỳ lứa tuổi nào, nó gây ra rất nhiều phiền toái và  khó chịu cho chị em. Khi mắc chứng bệnh khô âm đạo, các chị em […]

  • + 3 dấu hiệu và cách xử lý bể phốt bị đầy hiệu quả nhất + 3 dấu hiệu và cách xử lý bể phốt bị đầy hiệu quả nhất

    Sử dụng bể phốt một thời gian nhưng bạn không biết khi nào bể phốt sẽ đầy và bạn đang lo lắng không biết khi bể phốt đầy thì sử dụng những biện pháp xử lý bể phốt đầy thế nào là tốt nhất. Chính vì thế hôm nay Đà Nẵng.plus chúng tôi dành bài […]

  • Vì sao tủ lạnh không nên để trong phòng ngủ Vì sao tủ lạnh không nên để trong phòng ngủ

    Ngày nay dường như tủ lạnh đã trở thành thiết bị gia dụng cần thiết đối với rất nhiều gia đình. Lụa chọn vị trí đặt thích hợp cho nó cũng không phải là câu hỏi quá khó. Tuy nhiên có nên đặt tủ lạnh trong phòng ngủ hay không là một trong số những […]