Cách làm dấm đen gạo lứt theo kiểu Nhật Bản tại nhà

Dấm đen gạo lứt nhật bản nổi tiếng với công dụng giúp con người làm đẹp, giảm cân, giảm cholesterol, tiêu tan lượng mỡ thừa…tuy nhiên để tìm mua được sản phẩm nay không hề dễ, chính vì thế nhiều người đã tự tìm hiểu cách làm dấm đen gạo lứt Nhật Bản.

Nhận thấy nhu cầu của mọi người. Hôm nay Danang.Plus chia sẻ cách làm dấm đen gạo lứt theo kiểu Nhật Bản, chị em nào có thời gian thì hãy tham khảo nhé!

Nguyên liệu:

• Gạo lứt đã qua công đoạn thổi thành cơm
• Một miếng vải sạch dụng để lọc
• Một cái nồi dùng để nấu
• Một chai thủy tinh dùng để đựng
• Và một số nguyên liệu đi kèm như: đường trắng, men bia, đường trắng

Cách làm dấm đen gạo lứt:

• Bước 1: Cho dấm đã thổi thành cơm vào chậu nước ngâm khoảng 4 tiếng đồng hồ.
• Bước 2: Dùng miếng vải bọc cơm này lại, bóp mạnh lọc chỉ lấy phần nước.
• Bước 3: Lấy một chén nước dấm pha với 3/4 chén nước đường khuấy đều cho đường tan hoàn toàn trong dấm.
• Bước 4: Cho hỗn hợp đường và dấm vào nồi, đun sôi trong vòng 20p rồi để nguội.
• Bước 5: Tiến hành lấy hỗn hợp vừa đun trộn đều với men bia và ủ trong vòng 4 – 7 ngày cho lên men, ủ tiếp 4 tuần nữa bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm tuyệt vời.

Dấm đen gạo lứt có công dụng giảm cân rất hiệu quả vì thành phần gạo lứt có trong dấm chứa nhiều hơn 30% chất đạm, tăng gấp 4 lần vitamin cực kỳ tốt cho sức khỏe con người. Nguồn chất xơ dồi dào có trong gạo lứt giúp cơ thể phòng ngừa được bệnh tim mạch và một điều đặc biệt đã được khoa học chứng minh dấm đen giảm cân giúp phòng chống và hỗ trợ điều trị bệnh ung thư.

Với cách làm dấm đen gạo lứt trên, bạn đã có một sản phẩm cực hữu ích cho việc chắc sóc sức khỏe & làm đẹp cho bản thân. Tuy nhiên cơ địa của mỗi người sẽ hợp với mỗi phương pháp giảm cân khác nhau.