Thành phố du lịch Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh hùng vĩ, ẩm thực nơi đây cũng nức tiếng gần xa bởi rất nhiều món ăn trứ danh khiến những tín đồ “thích xê dịch” khó lòng cưỡng lại. Danang.Plus sẽ giới thiệu với bạn đọc 7 quán cá nục cuốn bánh tráng Đà Nẵng nổi tiếng, đủ khiến thực khách gần xa thưởng thức “quên lối về”.
Cá nục quán là địa chỉ đầu tiên phải kể đến khi nói đến món bánh tráng cuốn cá nục Đà Nẵng. Đây là một quán ăn khá nổi tiếng và nhận được nhiều review nhất hiện nay.
Không gian quán có thiết kế mở, rộng rãi và khá sạch sẽ. Chất lượng món cá nục cũng được đánh giá khá tốt, được tẩm ướp hương vị thơm ngon vừa phải, nướng trên nền giấy bạc nên vẫn giữ nguyên được độ tươi ngon của cá.
Nước chấm được làm từ nước cá nguyên chất, kết hợp với chanh và mắm, tỏi, ớt nên có thêm hương vị rất riêng. Nếu có cơ hội đến với Đà Nẵng thì đừng quên ghé Cá nục quán để thưởng thức món ăn thơm ngon này nhé.
Ưu điểm:
Thông tin chi tiết:
Hạnh Quán cá nục nướng ghi điểm trong mắt thực khách trước hết nhờ sự đầu tư bày trí món ăn rất nghệ thuật. Một phần cá nục nướng đơn giản nhưng được trưng bày trên đĩa khá đẹp mắt.
Màu xanh của rau kết hợp chút đỏ tươi của ớt, trên nền trắng giấy bạc và điểm tô vài chi tiết trang trí nhỏ, tất cả tạo thành sự kết hợp màu sắc hài hòa, đủ bắt mắt khiến thực khách nóng lòng thưởng thức.
Về hương vị món cá nục nướng được đánh giá khá ngon, cá tươi, nướng không bị bở thịt, gia vị tẩm ướp vừa ăn hợp khẩu vị của nhiều người.
Bà Xin là địa chỉ quen thuộc lâu năm cho các tín đồ yêu thích món cá nục hấp cuốn bánh tráng Đà Nẵng. Nhờ lợi thế tọa lạc ngay trung tâm thành phố Đà Nẵng nên quán thu hút rất nhiều thực khách cả dân địa phương lẫn khách du lịch. Điều này lý giải vì sao luôn bắt gặp hình ảnh quán Bà Xin trong tình trạng quá tải khách.
Tuy nhiên, điểm đặc trưng thu hút khách phải kể đến là món cá nục nấp trứ danh gia truyền. Cá nục được quán tuyển chọn rất kỹ, đảm bảo độ tươi ngon, quy trình chế biến sạch sẽ. Ngay cả đến rau sống ăn kèm cũng luôn đảm bảo nguồn gốc rõ ràng và độ tươi ngon.
Nước chấm được pha bằng nước cá theo công thức gia truyền, là linh hồn của món ăn góp phần ghi dấu ấn thương hiệu Bà Xin trong lòng thực khách.
Nếu bạn đang tìm một địa chỉ bán cá nục cuốn bánh tráng thơm ngon và giá rẻ, thì Bé Nâu là điểm đến hợp lý nhất dành cho bạn.
Nổi tiếng với hương vị cá ướp vô cùng đậm đà, đồng thời một phần ăn khá lớn đảm bảo tiêu chí no say dành cho sinh viên.
Ngoài món cá nục thì ở đây còn rất nhiều lựa chọn món hải sản dân dã như cá đuối, nộm, sứa,… để thay đổi khẩu vị, mà chất lượng các món ăn cũng khá đồng đều.
Có tuổi đời hoạt động từ những năm 1990, Cô Hồng Quán là địa chỉ nổi tiếng ở Đà Nẵng với 2 món ăn trứ danh là: Gỏi khô Nam Ô và Cá nục cuốn bánh tráng.
Đặc trưng của quán là sử dụng loại cá nục bông (hay còn gọi là cá nục suôn lớn) tương đối khó tìm, trung bình mỗi con nặng từ 800 gram – 1kg, ít xương, nhiều thịt, thịt cá béo, ngon.
Một điểm cộng cho quán là cô chủ và đội ngũ nhân viên rất nhiệt tình và gần gũi. Bởi vậy, không quá khó hiểu vì sao quán tuy có diện tích khá nhỏ nhưng lúc nào cũng trong tình trạng đông khách, thực khách đến ăn vào giờ cao điểm phải ngồi chờ để có bàn.
Hạnh Toại cũng là một địa chỉ khá nổi tiếng với món cá nục, được linh hoạt chế biến theo 2 kiểu nướng hoặc hấp theo yêu cầu của thực khách.
Món cá nục ở đây được tẩm ướp hương vị đậm đà rất có chất riêng. Ngoài ra quán cũng đầu tư vào khâu bố trí không gian thoáng đãng, trang trí món ăn bắt mắt.
Ngoài cá nục thì quán còn bán thêm các món ăn chế biến từ tôm, cua, ghẹ nhằm đa dạng lựa chọn cho thực khách. Thời gian mở cửa phục vụ của quán từ 9h sáng, rất linh hoạt nhằm phục vụ khách du lịch.
Mười Rau quán là một địa chỉ quen thuộc với dân địa phương và cả khách du lịch. Quán phục vụ rất nhiều món cá biển đặc trưng của xứ sở miền Trung, trong đó cá nục cuốn bánh tráng cũng được xem là một món ăn làm nên “tên tuổi” của quán này.
Một điểm cộng nữa là không gian quán được bố trí rất rộng rãi, sạch và thoáng, góp phần tạo nên cảm giác ngon miệng khi thưởng thức các món đặc sản. Ngoài cá nục thì quán còn phục vụ các món ăn được chế biến từ cá trình, cá chích, cá ngừ đại dương,… nhằm phục vụ khách du lịch.
Bài viết trên đây đã đưa bạn đọc khám phá 7 quán cá nục cuốn bánh tráng Đà Nẵng nổi tiếng trứ danh. Hi vọng bạn đọc sẽ tìm được một địa chỉ phù hợp với bản thân để ghé thăm trong hành trình chinh phục vùng đất Đà Nẵng sắp tới. Theo dõi Danang.Plus để tìm hiểu tất tần tật thông tin về thành phố đáng sống nhất Việt Nam này nhé!
