Đà Nẵng không chỉ được biết đến là một thành phố đáng sống mà còn nổi tiếng với thiên đường ẩm thực. Bánh cuốn Đà Nẵng là một trong những cái tên đứng đầu danh sách những món ăn nhất định phải thử khi tới thành phố này. Cùng Danang.Plus “phá đảo” những quán bánh cuốn Đà Nẵng ngon khó cưỡng dưới đây nhé!
Mở đầu danh sách là quán bánh cuốn nóng thơm ngon tọa lạc trên con đường Núi Thành. Bánh ở đây thơm mùi gạo, nóng hổi, ăn kèm cùng chả, phủ thêm lớp hành phi giòn rụm, rất đáng để thử!
Ưu điểm:
Thông tin chi tiết:
Làng Xưa là một cái tên rất quen thuộc của các tín đồ bánh cuốn ở Đà Nẵng. Quán có giá cả bình dân với không gian ấm cúng. Bánh cuốn nóng Làng Xưa mang hương vị đặc trưng của bánh cuốn Đà Nẵng, thơm ngon chuẩn vị.
Bánh cuốn nóng Đà Nẵng ngon phải nói đến bánh cuốn Hải Huệ Đà Nẵng. Quán thuộc diện “kỳ cựu” ở nơi đây, hấp dẫn thực khách bởi chất lượng và giá cả phải chăng. Không gian sạch sẽ, bánh cuốn được tráng ngay sau khi chúng ta gọi món nên đảm bảo nóng hổi, thơm ngon.
Thọ Trường là một trong những quán bánh cuốn thịt nướng Đà Nẵng quá quen thuộc với người dân bản địa. Bánh móng, trắng, phần nhân được nêm nếm gia vị đặc biệt với nấm mèo, thịt nạc băm nhỏ, bên trên là dăm bông, hành phi thơm giòn.
Đến với bánh cuốn Thanh Trì bạn sẽ có ba sự lựa chọn cho vỏ bánh: trứng – truyền thống – gạo lứt. Mỗi loại lại mang một hương vị riêng, thơm mà không hề ngậy, nhân thịt bằm đậm đà đầy ụ, thêm miếng chả bự và bánh tôm ngon hết nấc. Hãy nếm thử cả 03 loại vỏ bánh để thấy sự khác biệt nhé!
Đây là cơ sở bánh cuốn Đà Nẵng lâu đời nhất, có “thâm niên” lên tới vài chục năm. Bánh cuốn ở đây mềm dẻo, vẫn là hành phi và dăm bông phủ đều lên mặt bánh, ăn kèm các loại ngâm chua. Điểm trừ ở đây là bánh không được nóng tuy nhiên hương vị bánh và đồ ăn kèm thì không chê vào đâu được.
Một địa điểm khá quen thuộc với người dân Đà Nẵng, nằm trên con phố Huỳnh Tấn Phát. Bánh cuốn tại đây thơm dẻo được bày biện đơn giản, từng cuộn bánh xếp đều nhau phủ thêm rau cùng hành phi trông rất ngon miệng, nước chấm ở đây kích thích vị giác, đặm đà.
Bánh cuốn súp cô Hương được biết đến với hương vị bánh cuốn thơm ngon, hấp dẫn. Bánh dẻo, thơm, hành giòn tan, chả vàng rụm. Mùa se lạnh này làm ngay một dĩa bánh cuốn nóng thì đúng là “bá cháy”.
Một cái tên khác nằm trong danh sách bánh cuốn Đà Nẵng “hot hit” này là Tiến Hiền. Nước chấm ở đây không quá đặc biệt tuy nhiên bánh lại rất thơm, đồ chua ăn kèm ngon vừa miệng, chả vàng dai chất lượng. Một quán bánh cuốn nóng đáng thử khi tới Đà Nẵng.
Thương hiệu Trần trứ danh đất Đà Nẵng với hương vị vô cùng đặc biệt. Quán bánh cuốn thịt heo Đà Nẵng này sở hữu rất nhiều “fan” hâm mộ: thịt heo cắt mỏng ép hai đầu mở độc đáo, mắm nêm ăn kèm đậm vị, thơm lừng.
Trên đây là những địa chỉ bánh cuốn Đà Nẵng nhất định phải thử mà Danang.Plus đã tổng hợp. Hy vọng bài viết sẽ giúp thỏa mãn đam mê ăn uống và khám phá ẩm thực Đà Nẵng của mọi người. Nếu còn biết địa chỉ bánh cuốn nào ngon hãy chia sẻ với chúng tôi nhé!
