Hướng dẫn cách làm bánh bông lan với nồi áp suất cực dễ

Bánh bông lan hay thường gọi là bánh ga-to đước rất nhiều người yêu thích. Để thực hiện món bánh này thông thường chúng ta cần phải có lò nướng nhưng hôm nay danang.plus sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm bánh bông lan với nồi áp suất cực dễ ngay sau đây

Cách làm bánh bông lan với nồi áp suất cực dễ

Với các làm bánh bông lan với nồi áp suất thì nguyên liệu cần có:

  • Bột mì: khoảng 1 cốc tương đương 140g
  • Trứng: 3 quả
  • Bột nở: 1/2 thìa cà phê
  • Muối nở: 1/2 thìa cà phê
  • Muối: 1/4 thìa cà phê
  • Đường: 200g
  • Sữa: 1/2 cốc (120ml)
  • Vani: 1 thìa (muỗng)
  • Nước chanh: 2 thìa (muỗng)
  • Dầu: 60ml
Advertisements

Thực hiện làm bánh bông lan với nồi áp suất:

  • Bước 1: đập trứng vào tô, cho thêm vani và đường
  • Bước 2: dùng máy đánh trứng hoặc dùng tay đánh bông lên
  • Bước 3: rây bột mì vào rồi trộn đều cùng với hỗn hợp bên trên
  • Bước 4: làm nóng nồi áp suất
  • Bước 5: lót 1 lớp giấy nến vào trong nồi áp suất
  • Bước 6: cho hỗn hợp bột đã trộn ở trên vào rồi hạ lửa
  • Bước 7: đun tiếp trong 20p rồi mở nắp, dùng tăm kiểm tra bánh đã chín hay chưa. Nếu chín thì hãy tắt bếp
  • Bước 8: mở nắp nồi, để bánh trong nồi thêm 5p rồi bỏ bánh ra dĩa và thưởng thức

Với cách làm bánh bông lan với nồi áp suất mà danang.plus bên trên hướng dẫn bạn hy vọng sẽ giúp bạn bổ sung vào thực đơn cuối tuần thêm một món ngon chiêu đãi cho bạn bè và người thân. Ngoài ra bạn có thể tham khảo cách làm bánh gato tại nhà với nồi cơm điện