Mách cách làm món bò nướng lá lốt thơm lừng

Thịt bò nướng cùng với lá lốt không chỉ ngon mà món này rất hấp dẫn bởi mùi hương đặc biệt, thịt bò lại mềm mà không bị khô. Lại đảm bảo sức khỏe cho gia đình bạn nữa. Hãy cùng danang.plus thực hiện món bò nướng lá lốt này nhé!

Xem thêm:

bò nuong la lot 3

Chuẩn bị nguyên liệu chế biến món bò nướng lá lốt :

  • Thịt bò phi lê: 200g.
  • Thịt xay: 100g.
  • Hành tây, tỏi băm, ớt băm, sả băm.
  • Gia vị: tiêu, đường, nước mắm, dầu ăn, hạt nêm.
  • Xốt mayonnaise.
  • Lá lốt.

Cùng vào bếp làm món bò nướng lá lốt  nào:

Bước 1:

  • Cắt thịt bò từng lát mỏng, cho hạt nêm, tỏi băm vào ướp để thấm. Rửa sạch lá lốt, để ráo. Hành tây băm nhỏ. Sả phi thơm, ớt, hành tây, để nguội.
  • Ướp sả và hành tây vào thịt xay, cho hạt nêm, nước mắm, đường, 1 ít tiêu, xốt mayonnaise, để thấm.

Bước 2:

  • Để lá lốt bên ngoài, rồi cho 1 lát thịt bò với nhân thịt bên trong cuộn lại. Sau đó, dùng tăm xiên lại.

bò nuong la lot 2

  • Cho các cuộn lá lốt trên chảo ít dầu chiên (nhớ để lửa vừa để cuốn thịt chín đều và giữ được mùi thơm của lá lốt).

Bước 3:

  • Dùng bò lá lốt chung với bún, rau sống, dưa leo, đậu phộng, mỡ hành và nước mắm pha.

bò nuong la lot

Mách nhỏ bạn:

  • Khi cuốn lá lốt để mặt xanh bóng bên ngoài sẽ đẹp mắt hơn.

Chúc các bạn thành công với món bò cuốn lá lốt này nhé!

Theo xíu hâm

Bài viết liên quan

  • Tổng hợp các loại rượu Tết 2018 phong thủy hình con chó ý nghĩa nhất Tổng hợp các loại rượu Tết 2018 phong thủy hình con chó ý nghĩa nhất

    Tết Nguyên Đán 2018 đang cận kề, người ta dự rằng, năm Mậu Tuất sắp đến sẽ là một năm may mắn, mang lại nhiều thành công và hạnh phúc đến với mọi người. Cũng chính vì lẽ đó, mà thị trường dịp Tết 2018 này trở nên sôi động hơn bao giờ hết, ai […]

  • Cách hấp hạt dẻ ngon, đúng chuẩn ít ai biết Cách hấp hạt dẻ ngon, đúng chuẩn ít ai biết

    Hạt dẻ là một loại hạt ngon và rất tốt cho sức khỏe, là loại hạt duy nhất có chứa vitamin C, đồng thời giàu vitamin nhóm B, A, E, cùng các khoáng chất thiết yếu hỗ trợ sức đề kháng và miễn dịch, tăng cường sức khỏe và phòng ngừa nhiều bệnh. Chúng ta […]

  • Hướng dẫn cách ngâm sâm mật ong, kinh nghiệm từ chuyên gia Hướng dẫn cách ngâm sâm mật ong, kinh nghiệm từ chuyên gia

    Nhân sâm kết hợp với mật ong là một sản phẩm vô cùng tuyệt vời đôi với việc chắm sóc sức khỏe và bồi bổ cho cơ thể giúp tăng cường sức đề kháng, làm đẹp và kéo dài tuổi thọ cho con người. Vậy nhân sâm ngâm với mật ong có khó không? bảo […]

  • Kích thích giác quan với món mì xào giòn Kích thích giác quan với món mì xào giòn

    Món ăn nhanh mà cũng không quá cầu kì để thay đổi món ăn sáng hoặc khi làm biếng nấu cơm nhé! Hôm nay tìm cách làm sẽ chia sẻ các bạn bí kíp nấu món mì xào giòn đảm bảo kích thích giác quan của bạn Nguyên liệu cần chuẩn bị 200g mì trứng […]

  • Làm Thức ăn cho Bé tại Nhà bổ dưỡng an toàn Làm Thức ăn cho Bé tại Nhà bổ dưỡng an toàn

    Hôm nay danang.plus xin chia sẻ cho các bạn về cách Làm Thức ăn cho Bé tại Nhà bổ dưỡng an toàn nhé! Hãy dành chút thời gian để làm những gì tốt nhất cho bé yêu của mình nào. Chuẩn bị Khi nấu cho trẻ ăn, cố gắng chia thành từng phần nhỏ Làm nguội […]