Bật mí cách làm bánh mì chiên cua đầy dinh dưỡng

Bánh mì chiên cua_có miếng bánh nhỏ, gọn, lại đầy đủ dinh dưỡng từ cua, bánh mì và rau củ, hương vị đậm đà, hấp dẫn người dùng. Hãy cùng danang.plus vào bếp làm món ăn này nhé!

Xem thêm: Cách làm cua xốt me thơm ngon bổ dưỡng

banh mi chien cua

Nguyên liệu vào bếp cho món bánh mì chiên cua:

  • Thịt nạc dăm xay: 100g.
  • Thịt cua:100g.
  • Củ sắn: 200g.
  • Bắp Mĩ: 50g.
  • Trứng gà: 2 quả.
  • Bánh mì đặc ruột.
  • Hành tỏi phi, rượu.
  • Gia vị: tiêu, đường, dầu ăn.
  • Bột chiên gà giòn.

Cùng vào bếp chế biến bánh mì chiên cua nào:

Bước 1:

  • Trụng thịt cua sơ qua nước sôi có rượu, vớt ra xé tơi.
  • Cắt nhuyễn củ sắn, luộc chín, vắt ráo. Bắp Mĩ luộc chín. Trứng gà đánh tan.
  • Bánh mì cắt lát.
  • Cho thịt cua, thịt nạc dăm xay, củ sắn, bắp, hạt nêm, đường, tiêu, hành tỏi phi vào ướp, để thấm.

Bước 2:

  • Chia phần nhân thành những viên nhỏ.
  • Phết 1 lớp trứng lên bánh mì, cho nhân lên trên rồi gấp lại, tẩm đều bánh bột chiên.
  • Cho dầu ăn vào chảo đun nóng, cho bánh vào chiên lửa vừa đến khi bánh chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

Bước 3:

  • Mang bánh xếp ra dĩa, dùng nóng.

Mách nhỏ bạn.

  • Để món ăn không bị hút dầu khi chiên dùng bánh mì cũ (sau 1 ngày), giúp món ăn ngon hơn.
  • Củ sắn già, to sẽ có nhiều chất sơ và ít nước trong món ăn.

Chúc các bạn thành công với món bánh mì chiên cua và có bữa ăn vui vẻ bên gia đình nhé!

Theo xíu hâm

Video review biển du lịch Đà Nẵng

Bài viết liên quan

  • Top 5 địa chỉ trường dạy nghề học làm bánh tại Đà Nẵng uy tín Top 5 địa chỉ trường dạy nghề học làm bánh tại Đà Nẵng uy tín

    Nghề làm bánh khá “hot” và có tiềm năng thăng tiến, đi theo đam mê làm bánh cũng là một con đường tốt. Khi đã chọn con đường này, cần phải chọn được nơi đào tạo tốt mới có thể giúp bạn phát huy được tối đa khả năng. Top 5 địa chỉ trường dạy […]

  • Cách làm bánh bông lan bằng lò vi sóng đơn giản cực ngon Cách làm bánh bông lan bằng lò vi sóng đơn giản cực ngon

    Bánh bông lan thơm ngon, mềm xốp thích hợp cho tất cả các thành viên trong gia đình. Dưới đây, Tìm cách làm sẽ giới thiệu tới các bạn cách làm bánh bông lan bằng lò vi sóng vô cùng đơn giản nhé! Bánh bông lan là món ăn yêu thích của nhiều người, với […]

  • Cách làm bánh trung thu lava trứng muối đơn giản tại nhà Cách làm bánh trung thu lava trứng muối đơn giản tại nhà

    Bánh trung thu lava trứng muối có nguồn gốc xuất xứ từ Hong kong là món bánh trung thu cực hót vào năm 2017 vừa qua, có giá bán tới cả vài triệu đồng một hộp. Nếu bạn không có điều kiện để sở hữu được em nó thì bạn vẫn có thế tự làm […]

  • 5 công thức pha nước chanh thần thánh cực ngon 5 công thức pha nước chanh thần thánh cực ngon

    Nước chanh sẽ không còn đơn điệu chỉ với nước + chanh + đường như thông thường nữa, với 5 công thức pha nước chanh thần thánh cực ngon sau đảm bảo bạn sẽ phải trầm trồ và yêu thích ngay món nước uống khá quen thuộc này 5 công thức pha nước chanh thần thánh […]

  • Cách làm matcha truffle ngon hơn cả ngoài tiệm Cách làm matcha truffle ngon hơn cả ngoài tiệm

    Những ai là fan của matcha đừng nên bỏ qua món bánh matcha truffle, hôm nay tìm cách làm sẽ hướng dẫn Cách làm matcha truffle ngon hơn cả ngoài tiệm cho bạn cùng tham khảo nhé Cách làm matcha truffle ngon hơn cả ngoài tiệm Matcha truffles hay còn có tên khác là matcha nama , gọi là […]