Hướng dẫn cách làm kem bơ bằng lòng trắng trứng

665

Trang tìm cách làm hướng dẫn các bạn cách làm kem bơ bằng lòng trắng trứng gà. Giúp chúng ta tạo ra những chiếc bánh kem bơ thơm ngon. Chúng ta cùng bắt đầu

Danh mục bài viết
  1. VIDEO hướng dẫn
  2. Nguyên liệu
  3. Công thức
  4. Công thức làm bánh

1. VIDEO hướng dẫn

Nguyên liệu

  • 100 g bơ nhạt
  • 1 lòng trắng trứng (33 – 35 g)
  • Vài hạt muối
  • 35 – 40 g đường tùy khẩu vị

Công thức

1 lòng trắng trứng large + 1/4 cup đường cát (bằng 50gr, nếu thích ít ngọt hơn có thể giảm xuống 40-45gr) + 1 thỏi bơ (mình dùng bơ Mỹ loại lạt – 113gr/thỏi, bơ hiệu gì cũng được).

Chúc các bạn thành công với món bánh này

Theo Philaomientrung