Hướng dẫn cách để Nhận biết Trứng Ung

Vấn đề gặp trứng ung thật khó chịu, khi nấu ăn đập ra một quả trứng ung với cái mùi đa số không ai thích lắm. Và hôm nay danang.plus xin chia sẻ mẹo vặt với chủ đề ” Hướng dẫn cách để Nhận biết Trứng Ung ” hi vọng đây là cách giúp bạn nhận biết được dễ dàng và hữu ích.

Hướng dẫn cách để Nhận biết Trứng Ung

Kiểm tra Độ tươi

Đặt trứng vào một chiếc bát hoặc ly rộng chứa nước lạnh và xem độ nổi của trứng

Hướng dẫn cách để Nhận biết Trứng Ung

Đặt trứng vào gần tai và lắc, lắng nghe tiếng bì bõm bên trong

Hướng dẫn cách để Nhận biết Trứng Ung

Đập trứng ra đĩa hoặc một chiếc bát rộng và kiểm tra chất lượng lòng đỏ và lòng trắng

Hướng dẫn cách để Nhận biết Trứng Ung

Nhận biết Trứng ung

Đập trứng và kiểm tra mùi của trứng

dap trung kiem tra mui

Đập trứng ra một chiếc đĩa nhỏ và quan sát màu sắc

Hướng dẫn cách để Nhận biết Trứng Ung

Sử dụng Ngày và Giờ

  • Kiểm tra “hạn bán” trên bao bì
  • Kiểm tra hạn “tốt nhất khi sử dụng trước ngày” trên bao bì
  • Sử dụng mã 3 chữ số cung cấp ngày trứng được đóng gói
  • Nếu bạn lấy trứng ra khỏi tủ lạnh và để ở nhiệt độ phòng quá 2 giờ, bạn nên vứt quả trứng đó đi
  • Sử dụng chỉ dẫn trên bao bì theo từng quốc gia để xác định thời gian bảo quản trứng

Nếu trứng được nấu cho người già hoặc trẻ nhỏ, bạn chỉ nên sử dụng trứng tươi ngon nhất. Mặc dù trứng vẫn sử dụng được khoảng vài tuần sau khi hết hạn, bạn vẫn nên đặc biệt cẩn thận khi nấu ăn cho người có hệ miễn dịch yếu, nên dùng những quả trứng tươi ngon nhất.