Cách làm món gà nướng bưởi sốt giấm hấp dẫn mê ly

Hôm nay, mình sẽ giới thiệu các bạn một món ăn giàu vitamin. Ngoài ra, bưởi có tác dụng bổ dưỡng cơ thể, phòng và chữa một số bệnh như cao huyết áp, tiểu đường_món gà nướng bưởi xốt giấm. Hãy cùng danang.plus chế biến nhé!

Xem thêm bài: Cách làm món gà rán lá dứa

ga nuong buoi sot giam 3

Khâu chuẩn bị nguyên liệu món gà nướng bưởi sốt giấm:

  • Thịt ức gà: 300g
  • Bưởi năm roi: 1/2 trái
  • Xà lách lolo: 1 cây
  • Hành tây: 1/4 củ
  • Tỏi băm, ớt cắt sợi, nước nghệ tươi
  • Gia vị: đường, muối, dầu ăn, hạt nêm.
  • Giấm gạo lên men.

Khâu chế biến món gà nướng bưởi sốt giấm:

Bước 1:

  • Cho nước nghệ tươi, 1 ít tiêu, hạt nêm vào thịt gà cắt lát dày ướp để thấm.
  • Bóc vỏ bưởi, tách thành tép nhỏ. Xà lách cắt nhỏ. Ớt, hành tây cắt sợi.

Bước 2:

  • Cho giấm gạo, nước, đường,  muối, tỏi băm, hành tây vào xay nhuyễn.
  • Bật bếp lên đun nóng chảo dầu, sau đó áp chảo đến khi thịt gà chín vàng.

Bước 3:

  • Xếp gà và bưởi tách miếng ra dĩa, trang trí thêm xà lách và tép bưởi, khi ăn rưới sốt lên trên.

ga nuong buoi sot giam

Mách bạn nhỏ:

  • Chọn bưởi năm roi quả nặng, cuốn tươi, da căng, màu vàng sáng.
  • Xay nhuyễn tỏi và hành tây cho thật mịn giúp món ăn ngon hơn.

Chúc các bạn thành công với món gà nướng bưởi sốt giấm này nhé!

Theo xíu hâm